مفيد

قائمة كاملة للغاية تراهن على المكونات الصحية

قائمة كاملة للغاية تراهن على المكونات الصحية

الذي لا يريد أن يأكل صحي ولذيذ؟ لدينا مجموعة جيدة من أطباق سهلة جدا وسريعة لإعداد ، والكمال لتناول الطعام بشكل جيد يوميا. الحصول على مصدر إلهام!

البرية الهليون كيشي

صور غيتي

الصعوبة: سهلة الوقت: +60 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):- 1 ورقة من النسيم أو العجين المكسور
- 1 حفنة من الهليون الأخضر
- 4 بيضات
- 2 مل من الكريم السائل
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 200 غرام من جبنة البارميزان المبشورة أو جبنة أمنتال
- اخرج
- الفلفل

سخن الفرن ل 180 درجة مئوية يُسكب طبق الخبز مع الزبدة. افتح عجينة النسيم وانتشرها فوق النافورة. وخز سطح العجين بأكمله بشوكة. ضع الطبق في الفرن وشوي حوالي 10 دقائق ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

إزالة الجزء الصعب من الهليون ، اغسلهم وقصهم إلى نصفين. ضع الهليون في الغليان في الماء والملح في خزفي. عندما يتم ذلك ، استنزاف والاحتياطي. في وعاء ، اخفق البيض والكريمة مع قليل من الملح والفلفل.

صب الخليط بناء على كيشي المحمص. ضع الهليون فوق الخليط ورشيه بالجبن المبشور. أخبز لمدة 30 أو 40 دقيقة. عند الضبط ، أخرجه من الفرن. يمكن أن تستهلك الباردة أو الساخنة.

نبات الهليون أنها توفر الفيتامينات A ، ضرورية لوظيفة العين الجيدة ، و C ، الذي يعمل كمضاد للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

سلطة المانجو و الجبنة

صور غيتي

الصعوبة: سهلة الوقت: 10 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):- 4 كابريس مصغرة
- 1 مقبض
- بذور الرمان
- سلطة Mezclum
- الثوم المعمر
- زيت السمسم
- عصير ليمون أخضر
- حبوب السمسم السوداء
- اخرج
- الفلفل
- زهور
- خبز التورتيلا

قشر وقطع المانجو إلى شرائح. يغسل السلطة يترك جيدا وجففها. ضعيها في وعاء وأوراق السلطة وشرائح المانجو.

أضف 3 ملاعق كبيرة من زيت السمسم ، 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون الأخضر الطازج ، وملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة. مزيج بلطف.

تُوزّع السلطة في 4 أطباق. ضع كابريسي ميني في قطعتين على كل لوحة. رش مع 2 ملعقة كبيرة من بذور الرمان وبعض الزهور (وطي ، لسان الثور ، nasturtium ، وزهرة الخيار ...). إذا رغبت في ذلك ، أضف بعض حبوب السمسم السوداء. تذوق مع وجبة من التورتيا القمح.

وإذا قمت بإجراء بعض quesadilla؟ ضعي المانجو والجبن بين دقيقتين من دقيق القمح واخبزيهما على حرارة 170 درجة مئوية وسبع دقائق.

نقع مع المايونيز الأفوكادو

صور غيتي

الصعوبة: سهلة الوقت: 60 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):- 600 غرام هزة على حقويه مع الجلد
- 1 الأفوكادو
- 2 بطاطا
- 1 ملعقة صغيرة من الخل البلسمي الأبيض
- عصير ليمون
- ملح للشريعة اليهودية
- زيت الزيتون
- الكزبرة
- عزيزى
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا

قطع الأفوكادو في النصف. إزالة البذور وإزالة الجلد. قطع اللب إلى قطع. ضعي الأفوكادو في كوب خلاط ، وملعقتين صغيرتين من عصير الليمون ، وملح قليل ، وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وبعض أوراق الكزبرة. أجاد والاحتياطي.

ضع قدر على النار مع البطاطا المغطاة بالماء. دعه يطبخ لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك الوقت ، قم بإخراجها وقشرها وتقطيعها إلى شرائح.

الطلاء 4 حقير hake مع صلصة الصويا وملعقة صغيرة من العسل. ضعي مكواة على النار مع بضع قطرات من الزيت والحروق على جانب الجلد. احتفظ حتى تصبح ذهبية اللون البني ومقرمشة. بدوره حولها والحفاظ على النار لمدة دقيقة أخرى. يُقدّم المزيج على البطاطا المطبوخة ويصحب المايونيز الأفوكادو.

تعطيه نقطة حار للمايونيز مع اندفاعة من الوسابي وإذا كنت تريد أن تكون أكثر منعشًا ، أضف بعض أوراق النعناع.

يخنة دجاج بالفطر

صور غيتي

الصعوبة: سهلة الوقت: 40 دقيقة

المكونات (4 أشخاص):- 1 دجاجة مفرومة
- 250 غرام من الفطر المدرفلة
- 3 فصوص من الثوم
- 1 ورقة الغار
- بقدونس
- كوب واحد من النبيذ العطري الجاف
- 1 بصلة
- اخرج
- الفلفل
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (اختياري)
- زيت الزيتون

محتوى ذات صلة يطبخ تقليدي ولذيذ.

نظف الفلفل وقطع الدجاج. تنظيف وقطع الفطر إلى شرائح أو قطع من نفس الحجم. الكتاب.

ضع مقلاة على النار بالزيت ، وعندما يسخن ، أضيفي الدجاج. مقلي حوالي 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف البصل المفروم والثوم مع ورقة الغار. يرش مع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (إذا رغبت في ذلك) وإضافة النبيذ. دع الكحول يتبخر عن طريق التحريك قليلاً بحيث يتم خلط كل شيء.

غطي الحساء بالماء. تذوق وتصحيح الملح. يُغطّى الطاجن ويُترك حتى ينضج الدجاج. أضف الفطر واتركها تغلي لبضع دقائق. ترفع عن النار وتقدم مع رشها على الفور مع البقدونس المفروم.

خيار آخر: حول هذه الوصفة إلى طبق للاحتفال بمناسبة خاصة عن طريق استبدال الفطر بالفطر الموسمي.

أسياخ من الجبن والعنب والمكسرات

صور غيتي

الصعوبة: سهلة الوقت: 10 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):- 4 ميني كابريس
- مزيج التوابل: القرفة واليانسون والفلفل والبابريكا
- 1 ملعقة كبيرة من اليرقة المفرومة
- المكسرات
- عنب طازج

قطع ميني كابريس في اثنين بالطول ، وقطع كل نصف مرة أخرى في اثنين. اغسل العنب جيدًا (والذي يمكن أن يكون أخضر أو ​​أرجواني) تحت الماء البارد الجاري. فرك لهم بعناية لأنها شطف. تجفيف العنب مع المناشف الورقية.

تنظيف أوراق الشيرفيل. يُتبّل قطع الجبن بمزيج التوابل وملعقة من الباذنجان المفروم. يمكن استبدال هذه العشبة العطرية بالبقدونس ، على الرغم من أنها لن تحتوي على رائحة اليانسون الأولى.

سيخ على سيخ لسوخ قطع جبنة ميني كابريس وأدخلها بالعنب حتى تمتلئ العصا. انشر قطع الجوز على الأسياخ. في وقت تقديمها ، يمكن أن تستحم مع بعض الخل البلسم.

هل تعلم ... هناك ثمانية آلاف نوع من العنب بألوان ونكهات مختلفة ، وجميعها تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض.

كريم المانجو الكاتالوني

صور غيتي

الصعوبة: سهلة الوقت: 20 دقيقة

المكونات (4 أشخاص):- 3 بيضات
- 100 غرام من السكر
- نصف حبة ليمون
- 1 مقبض
- 1 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
- نصف لتر من الحليب كامل الدسم

قشر وقطع المانجو في النصف. قطع أحد نصفي النرد ووضع الآخر في جرة الخلاط ؛ أجاد. حجز الهريس والمانجو الزهر.

قشر الليمون للحصول على قطعة جيدة من الجلد كله. ضعي قدر على نار خفيفة مع الحليب وقشر الليمون. استمر في النار لمدة 5 دقائق ، حتى يبدأ في الغليان. افصل صفار البيض عن البيض. ضع صفار البيض ، 80 جم من السكر ودقيق الذرة في وعاء. تغلب جيدا وتضاف هريس المانجو. يضاف الحليب الساخن كله ويخفق حتى يسمك.

توزيع في الأطباق الفردية. اتركيها تبرد ، أضف نرد المانجو ورشيها مع بقية السكر. حرق السطح مع أخف وزنا حتى كراميل السكر.

خدمة الحلوى بحكم الواقع لتذوق طبقة السكر المقرمشة على عكس حلاوة كريم المانجو.

محتويات ذات صلة أكل الهوى وبثمن بخس قائمة "حفلة" من 4 أطباق وجبات خفيفة للتاباس في المنزل محدثة