نصائح

قائمة مثالية لعشاء ليلة رأس السنة الجديدة

قائمة مثالية لعشاء ليلة رأس السنة الجديدة

لقد أعددنا قائمة ليلة رأس السنة اللذيذة. من نقع شيتاكي الأول بالفطر ، الطبق الرئيسي مع شرائح فوا والحلوى اللذيذة الفواكه مع الكريما في حلقة الشوكولاتة. تأكد من وصول 2019 بفرح كبير.

الإعلان - قراءة أدناه 1 شيتاكي فطر ماء مالح

المكونات:- 250 غرام من فطر شيتاكي
- 150 غرام من أوراق البلوط
- 100 غرام من طماطم الكرز
- 1 بصل أخضر
- 1 الكمثرى
- 0.5 مل من الخل
- 0.5 مل من النبيذ الأبيض
- 4 ثوم
- زيت الزيتون
- اخرج.

تنظيف الفطر. نقطع البصل إلى شرائح. في قدر ، نضع الفطر والبصل الأخضر و 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. الحفاظ على حرارة منخفضة 5 دقائق. أضف الخل والنبيذ والملح ، واحفظه لمدة 10 دقائق. إزالة والاحتياطي.

قشر وقطع الثوم قم بالفرشاة بالزيت ودهنهم على الشواية على نار هادئة حتى يتم تمييزها. إزالة.

قشر الكمثرى وتقطيعه إلى شرائح. اغسل الكرز وقطعها إلى نصفين. اغسل أوراق البلوط وقم بتجميع السلطة معهم والطماطم والكمثرى والثوم ومرق الفطر.

2 شريحة لحم مع كبد

المكونات:- 800 غرام من لحم البقر المتن
- 100 غرام من بات
- 1 بيضة
- ورقة 1 المعجنات
- زيت الزيتون
- الفلفل الأسود
- 1 ملعقة كبيرة من الخردل القديم
- اخرج.

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. يُتبّل اللحم ، ويُوزّع الخردل عليه ويُضاف إليه عدد قليل من حبوب الفلفل

في مقلاة ، البني على نار عالية مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت. إزالة والاحتياطي. قطع شرائح رقيقة من المعجنات النفخة. انتشار بقية ورقة مع بات ولف اللحم فيه. تزيين مع الشرائط السابقة.

فاز البيض وفرشاة سطح المعجنات النفخة. اخبز 20 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا.

3 فواكه مع كريم في حلقة الشوكولاته

المكونات:
- 200 غرام من الشوكولاتة للحلويات
-200 غرام من الفواكه الحمراء
- 2 دل من الكريمة المخفوقة
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم
- نعناع طازج.

يقطع الشوكولاتة ووضعها في قدر في الحمام ماريا حتى يذوب. باستخدام ملعقة ، انشرها على ورقة من ورق الخبز.

قطع 4 ورقة من الشوكولاته عرضه 4 سم طوله 30 سم دون خلع الورق. لف 4 حلقات من الطلاء مع أوراق الشوكولاته ، بحيث تكون الشوكولاته في الخارج. هذا سوف يعطيك شكل اسطوانة مجوفة. اسمحوا بارد.

ركوب كريم مع ملعقة صغيرة من السكر المثلج. انزع اسطوانات الشوكولاتة بعناية ، وامتلئها بالكريمة والفواكه ، ورشها بالسكر المثلج. مقبلات مع النعناع.